鸡精、零厨红辣椒、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，炒匀至水分收干即可装盘。家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西植物油、芹烩盐、零厨

艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚大火烧至八成热 ，家常红辣椒1个 、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹、芹烩卤牛肚200克、零厨加小半勺盐 ，艺也鸡精 、做牛肚胡椒粉、胡椒粉  ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒至西芹微微出水 ，

　　原料：西芹80克、