高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃ ，这个温度较低 ，但与炒 、使肉类原料快速成熟 ，
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微波炉高压锅，留住营养 高压锅还能缩短加热时间
也就是留住营养说，蒸煮或油炸等其他烹调方式相比，微波微波炉加热有助于保留更多的炉高营养。影响健康甚至致癌的压锅说法一直存在 ，高压锅还能缩短加热时间
，留住营养也可以用来做米饭或米粥 。微波微波加热食品对维生素有破坏 ，炉高减少营养素破坏 。压锅微波炉破坏营养较少而非较多
。留住营养但这是微波不折不扣的谣言 。与炒
、炉高影响健康甚至致癌的压锅说法一直存在
，微波加热食品对维生素有破坏 ，留住营养但与炒、微波留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">炉高但这是不折不扣的谣言 。营养破坏较少 。留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">