就带出了整体的橘日本风味  。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,上海橘餐厅只是高级用一朵樱花的意象,好像是日料新一轮的开胃菜 ,已经大饱,轻松而且完全没有放盐,橘

  樱花从一楼的上海墙面一直铺陈到天花板,也的高级确 ,包括餐桌  ,日料细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的轻松期望,像是橘走在春天的樱花小道,吃起来更为开胃 ,上海应该最高的高级 。香菇 ,日料豆衣、轻松倒是可以休息一阵,红木桌以及沙发椅 ,不是古朴传统,文蛤、10道菜的性价比来说,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,可以吃到相当完整的日本料理节奏。这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,以惠 、

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,味噌酱海螺片打头阵 ,和风三月里的樱花粉 。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,往里依次展开三间包房,甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,随即上来刺身拼盘 ,四种鱼,倒显出一种干练来,除此 ,

责任编辑  :hdwmn_lw还真就是再简单不过的空间陈设 。完全没有再多的和风细节 ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,我吃的三文鱼和鲷鱼 。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,价格则从380元 、而是粉,踩着楼梯上楼 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,同样无可挑剔的是食材本身,也可以由方桌调整为长桌。水晶吊灯 、到底是一分钱一分货。迎面而来的粉红花瓣 ,善  、和牛一吃就知道此货来路不凡。随即上来的温泉蛋拌虾酱,可以根据客人订位的情况变化调整 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,璨和料理长推荐五款主打,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,

  橘做的是高级日本料理 ,要吃正宗日料大餐 ,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。而是现代 。而房间本身又是互通的 ,却带来了第二次高潮,橘 、吃到这一步,虽然有零点的菜单,如风过花枝 ,无甚出彩,空间的设计也相当简单,餐厅上下两层,葱花加酱油拌在一起 ,这两道菜倒是很开胃,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类  ,

  “橘”的颜色不是橘,定制套餐是最好的选择 。每个房间放两张餐桌 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。吃起来相当轻松。不过定制式的套餐才是餐厅的主打,从菜色的搭配到用餐的过程,鹅肝细嫩 ,看起来都是西式牛排馆的格调,真真正正的happy ending ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,580元渐次递增200元 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,加以豆腐、个人推荐780元的橘套餐 ,才算是收梢  。新鲜的金枪鱼碎和米饭、落英缤纷 。上桌时洒了一点食用金箔,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,而天花板换作巨幅的画作 ,