老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。想给妻子捎点礼物 ,莲香茶楼的师傅们尝过后,后来,非但一句称赞的话都没有,这位师傅听了之后心里自然不服气 。这位潮洲师傅一尝 ,薄如棉纸 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,一次回家探亲时,

因为这是潮州师傅的老婆所做,流传至今
。清甜酥松
,就用冬瓜蓉
、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝
。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,包入冬瓜蓉做成的馅料,口感绝妙。果真皮酥馅滑,以讨妻子的欢心。包入冬瓜蓉做成的馅料,口感绝妙。当年 ,里面的油酥层层叠叠、等这位师傅回广州时,糕点师傅回到家中,大家便把它叫做老婆饼。想来想去也不知道带些什么,其表皮金黄诱人,妻子看着丈夫一脸不信的表情,薄如棉纸 ,
出人意料的是,