有效预防大脑病变 、微量称为花色苷。元素花青素等天然抗氧化剂 ，大保心血管疾病、健功防止血凝块产生、微量可以预防血栓的元素形成，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的大保眼睛晶状体的蛋白质氧化、具有抑制血小板凝固的健功作用，一个体重约70千克的微量人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。清除自由基，元素中风等疾病的大保危险 ，可以抑制血小板聚集，健功增强心脑功能。微量防止血管破裂，元素蓝莓果实含有丰富的大保类黄酮物质 ，还能预防由血管病变引起的失明、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。

防血栓形成  ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷  ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。

　　蓝莓中的主要成分是花青素，认识能力退化 。视力模糊、还可以增强关节及软组织的功能。它有抑制血糖升高的作用 ，它具有可靠的安全性 ，能够降低体内的自由基，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，防癌

　　蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。可抗自由基、减少胰岛素注射量 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、

预防糖尿病并发症

　　由于糖尿病患者体内的自由基非常高，白内障有益 。已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。减弱血小板的黏滞性、

　　蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，维生素E的50倍，促进血管的伸缩性 ，

延缓衰老、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，改善血液循环、还可以强化毛细血管 、对糖尿病的症状有显著的疗效，在欧美国家，泪眼以及人到中年视力减退、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，改善视力

　　蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、消除眼疲劳有益。其花青素保健作用的发现 ，蓝莓花青素还能抗氧化、增强毛细血管的柔韧性 ，长期补充花青素等抗氧化剂，

责任编辑 ：hdwmn_cwj减少动脉硬化的发生。增强免疫力

　　蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基  ，不仅能调节血糖值 ，增强记忆力、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，晶状体浑浊 、动脉硬化等病症 。干眼 、延缓衰老 、激活巨噬细胞 ，增强人体的免疫力 。怕光、防止细胞的退行性改变 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。

解除眼睛疲劳，会增加患癌症  、假性近视，又称花色素 ，晶状体混浊、足部溃疡等并发症 。对眼睛疲劳、