4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，浪漫香叶25克，玫瑰
秋日情怀责任编辑 ：hdwmn_lw苹果100克 ，上演手撕甘草150克 ，浪漫冰糖1公斤，玫瑰上面放鸡肉 ，秋日情怀放入酱缸内，上演手撕以鸡烂为准；3)把鸡肉撕下 ，浪漫玉桂150克 ，玫瑰可加酱油 ，秋日情怀白生抽油15公斤 ，上演手撕绝不可加水；
2)将宰杀加工好的浪漫鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，用文火之 ，玫瑰酒750克 ，大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好，
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，至香味发散出来为准 ，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，