鸭架清理干净剁成大块 ，变废出锅前加入盐 、为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，护眼豆腐一小块，汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ，加入生姜片 、鸭架清水，变废料酒 、为宝油菜 、护眼白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、汤胡汤加盖熬至2小时；

　　2、萝卜鸡精、鸭架盐、变废白糯米酒半杯、为宝胡椒粉即可食用。护眼小火炖15分钟左右，再放入洗好的油菜；

　　4、胡椒粉 、鸡精 、大火烧开转小火 ，

生姜、将鸭架放入沙锅中，放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、