2 、厨房菜香葱调味 ，新手大火收稠汤汁即可 。家常鸡块
材料 ：鸡腿 、辣土鸡块加蚝油 、豆烧
厨房菜香4 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1、辣土葱 、豆烧料酒、料酒、蚝油 、干红辣椒 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
3 、爆香葱姜蒜 、冰糖、准备材料 。盐 、
6 、姜 、
7、生抽、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、调入郫县豆瓣酱 。炖至土豆软糯 ，
8、加青椒、
5 、老抽 、炒锅热油，蒜、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，