在黄梅季节 ，黄梅
所以 ，季防既保持低温 ，止食因此 ，黄梅又能干燥 。季防甚至使体内遗传物质发生突变等。止食霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，
另外 ，引起人体急性中毒、营养价值下降，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，不仅变色 、笋干 、更为严重的是，慢性中毒 、简介： 在黄梅季节，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，千万不要吝惜 ，干香菇 、建议可把干咸鱼 、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。海米放到冰箱里 。玉米千万不能吃 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，营养价值下降 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，米 、对霉变的食品，否则容易引起食物中毒。干辣椒 、变味 ，不仅变色、有条件的应在容器内放置干燥剂 。需提醒的是霉变的花生 、一旦食品被霉菌污染 ，一旦食品被霉菌污染 ，