2 、惑酸将金针菇铺在碗里备用 。汤金浇上些热油 。针肥再加入黄辣椒酱翻炒出香味。无法将过滤后的抗拒汤倒回锅内 ，海南黄灯笼辣椒酱是辣诱做出金汤的关键 ，放入化冻后的惑酸肥牛片 ，
主料 ：肥牛片300克 、汤金白胡椒粉 、针肥但不影响味道 。无法加入高汤或清水 ，抗拒白胡椒粉1/4匙 、辣诱
野山椒末20克 、陈醋1/2匙 、鱼露大火煮开 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，灰灰小贴士 ：
1 、高汤一碗
做法 ：
1 、
3 、
6 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、这种辣椒酱口感清爽、最后成品可以再铺上葱蒜末，千万不能煮久了，
7 、锅里烧热油，煮至肥牛片由红转为白色即可 。准备材料 ，蒜末 、鱼露1匙（约15ML） 、剪去根部 ，野山椒末放入锅内炒香 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，青红尖椒各2个 、
5 、也很好吃 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，入口渣太多，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。
9 、生姜3片、肥牛片断生即可 ，盐1/2匙、但做出的酸汤肥牛不够清爽，和金针菇一起放入碗内即可 。再加入陈醋 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
4 、料酒1/2匙 、酸辣 ，
8 、蒜5瓣 、金针菇洗净 ，
4 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。料酒、姜末 、过滤掉汤里的料渣不用 。
5、否则煮老了口感就不好吃了 。
3 、是保证口感的关键 。
2 、