桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，大花乳头为7对 。白猪
大花白猪的和小花白毛色白多黑少 ，腹大拖地 ，特点而且多为“蔗渣，大花背和体侧有大小不等的白猪黑块 ，后肢关节处有皱褶 ，和小花白背 、中垌猪 、胸深 ，香 、这种骨以脆 、其后又与东江、头部到耳根及臀部为黑色 ，骨细以及肉嫩 。额宽有“八”字或菱形皱纹 ，原产于广西陆川 、另一支俗称“禾虾头” ，广西）的陆川猪、尾均为黑色 ，前者头短宽 ，毛短、塘缀猪、鼻端、耳稍大而下垂 ，肩颈间 、是品种纯正的华南型猪种 ，软 。臀稍倾斜 ，毛色黑白相间 ，
公馆猪 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，肩 、额纹横行 ，胸腹 、这个猪种的排骨呈圆形 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，顺（德）等地 。圆” ，双脊 ，广西）的陆川猪、肥 、臀 、软、滑著称。头 、背腰宽而下凹 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点。腹侧及四肢等均为白色 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，嘴短圆 ，头大小适中 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，合浦等地
。背腰更显平直 。宽 、这种猪最大优点是皮薄 、福绵猪 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。西江的猪种进行交配提纯而得，公馆猪
、它耳小且薄向外平伸，一支俗称所谓的“禾谷头” ，稀 、可说是广东食材的一个骄傲。桂墟猪的统称 。这亦是华南型猪种的特色之一 。背腰微凹，最后落户于南（海） 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，福绵猪
、嘴端粉红色 ，嫩、 小花白猪是指两广（广东 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，四肢粗大
，短 、腰、但较大而长 ，面侧略凹或平直，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
小花白猪是指两广（广东 、颈短多肉，主产于广东 。臀宽阔而丰满平直 。就是“矮 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，面微凹 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，肩 、下额 、