4煮好的拌黄黄豆过一下水。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒放一点儿,拌黄只要一点点儿,双椒盐 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒挺好吃。拌黄
食材明细:黄豆、双椒
9热油倒进菜中,拌黄拌均匀。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。目的拌黄是提鲜,
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。糖、也可以用橄榄油直接拌 。生抽、家里刚好有,
7一点点糖 ,
6适量盐。
加15毫升生抽,韭花 、倒烹调油烧热。这个菜可以不放韭菜花,烹调油做法:
1原料图 ,花椒油 、黄豆需要提前泡发。
8另起一锅,实际用不了这么多 。这个油量较大 ,这样子黄豆口感比较好 。
5将豆和菜放在一个碗中,青椒、
